- Bài viết
- 338
- Xu
- 17,705
Nhân chuyện nhà chùa cháy mất nồi bánh chưng, có vị thí chủ thiện lành xin cúng dường cặp bánh chưng nhân thịt heo iberico, nhưng xét thấy không phù hợp, nên trụ trì từ chối không nhận.
Giờ trụ trì đang ngồi trông nồi bánh mới, tiện rảnh rang cũng xin kể vài điều về thịt heo iberico cho chư tôn phật tử trong và ngoài chùa biết thêm.
Công ty nhập đùi heo iberico này có nhiều năm kinh nghiệp nhập khẩu hàng Tây Ban Nha, năm 2016 đã làm thủ tục, giấy phép xin nhập món đùi heo này về Việt Nam. Khi đó đã có dọn đường, giới thiệu sản phẩm trên báo Tuổi trẻ cuối tuần, và nhiều kênh truyền thông. https://xamer.fun/t/9232/ đó mới là kiến thức.
Năm 2018, ở triển lãm thực phẩm quốc tế tại Trần Hưng Đạo, Hà Nội, công ty đã có gian hàng giới thiệu sản phẩm, có đủ các phẩm cấp đùi heo, có đầu bếp lọc thịt, giới thiệu từng phần trong đùi heo, phần nào hợp ăn sống, phần nào hợp làm salad, phần nào ăn với quả chua, phần nào ăn cùng phô mai ... tập đoàn xamer cũng đã mua tặng các đơn vị thành viên, chùa Bề Đề cũng có vài cái đùi heo được cúng dường. Đó chính là trải nghiệm
Sau đó do đại dịch, quá trình giới thiệu, quảng bá sản phẩm chậm lại, nhưng sản phẩm vẫn được phục vụ ở các nhà hàng, khách sạn chuyên đồ âu, và cũng là món quà biếu tết của nhiều gia đình.
Năm 2022, kết thúc đại dịch, có 2 KOLs là một diễn viên và một nhạc sĩ được mời sang Tây Ban Nha để thưởng thức, trải nghiệm sản phẩm, nhưng vì đam mê hải sản nên sau đó không thể lên sóng giới thiệu đùi heo muối Iberico như mong đợi của nhãn hàng.
Năm 2023, nhãn hàng đành thuê hai trọc phú mạng cõi tiktok để giới thiệu sản phẩm, tuy rằng hơi có lùm xùm và lố bịch, nhưng giờ ai trên cõi mạng cũng biết về sản phẩm, hướng tới thời đại bùng nổ và bình dân hóa đùi heo muối.
Cuối cùng, nhà chùa không nhận bánh chưng nhân thịt heo iberico, nhưng nếu thí chủ nào cúng dường đùi heo muối thì chú ý nên có ô liu, salad, rượu vang, phô mai đi kèm, đừng bốc lên ăn vã như mấy thí chủ trọc phú. Hoặc các thí chủ có thể cúng dường thông qua số tài khoản, để nhà chùa chủ động đi mua cho thiện lành.
https://forms.gle/Gb23oJrysMPzvGV66
Nam mô bổn sư đồng chí Thích ca Mâu ni Phật.
Giờ trụ trì đang ngồi trông nồi bánh mới, tiện rảnh rang cũng xin kể vài điều về thịt heo iberico cho chư tôn phật tử trong và ngoài chùa biết thêm.
Công ty nhập đùi heo iberico này có nhiều năm kinh nghiệp nhập khẩu hàng Tây Ban Nha, năm 2016 đã làm thủ tục, giấy phép xin nhập món đùi heo này về Việt Nam. Khi đó đã có dọn đường, giới thiệu sản phẩm trên báo Tuổi trẻ cuối tuần, và nhiều kênh truyền thông. https://xamer.fun/t/9232/ đó mới là kiến thức.
Năm 2018, ở triển lãm thực phẩm quốc tế tại Trần Hưng Đạo, Hà Nội, công ty đã có gian hàng giới thiệu sản phẩm, có đủ các phẩm cấp đùi heo, có đầu bếp lọc thịt, giới thiệu từng phần trong đùi heo, phần nào hợp ăn sống, phần nào hợp làm salad, phần nào ăn với quả chua, phần nào ăn cùng phô mai ... tập đoàn xamer cũng đã mua tặng các đơn vị thành viên, chùa Bề Đề cũng có vài cái đùi heo được cúng dường. Đó chính là trải nghiệm
Sau đó do đại dịch, quá trình giới thiệu, quảng bá sản phẩm chậm lại, nhưng sản phẩm vẫn được phục vụ ở các nhà hàng, khách sạn chuyên đồ âu, và cũng là món quà biếu tết của nhiều gia đình.
Năm 2022, kết thúc đại dịch, có 2 KOLs là một diễn viên và một nhạc sĩ được mời sang Tây Ban Nha để thưởng thức, trải nghiệm sản phẩm, nhưng vì đam mê hải sản nên sau đó không thể lên sóng giới thiệu đùi heo muối Iberico như mong đợi của nhãn hàng.
Năm 2023, nhãn hàng đành thuê hai trọc phú mạng cõi tiktok để giới thiệu sản phẩm, tuy rằng hơi có lùm xùm và lố bịch, nhưng giờ ai trên cõi mạng cũng biết về sản phẩm, hướng tới thời đại bùng nổ và bình dân hóa đùi heo muối.
Cuối cùng, nhà chùa không nhận bánh chưng nhân thịt heo iberico, nhưng nếu thí chủ nào cúng dường đùi heo muối thì chú ý nên có ô liu, salad, rượu vang, phô mai đi kèm, đừng bốc lên ăn vã như mấy thí chủ trọc phú. Hoặc các thí chủ có thể cúng dường thông qua số tài khoản, để nhà chùa chủ động đi mua cho thiện lành.
https://forms.gle/Gb23oJrysMPzvGV66
Nam mô bổn sư đồng chí Thích ca Mâu ni Phật.
- ✬ Nguồn
- https://bedecotu.com/
