Chiếc chả mực xác lập kỷ lục Việt Nam nặng 210kg, cần đến 18 chiếc bếp ga, tổng cộng hơn 4.400 lít dầu ăn cho toàn bộ quá trình chiên rán. Mỗi bánh chả mực được làm trên một chiếc khuôn hình tròn, đường kính dài 2,6m, dày 30cm. Để lật chả trong khi rán, đầu bếp phải dùng một chiếc cẩu tời."
"Hơn 4.400 lít dầu ăn Neptune Light được dùng để chiên chiếc chả mực kỷ lục nặng 210 ký lô
Để hoàn thành kỷ lục mới vừa được xác lập - chiếc chả mực nặng 210kg lớn nhất Việt Nam - phải cần đến hơn 4.400 lít dầu ăn thượng hạng Neptune Light để chiên rán.
Kỷ lục này được xác lập trong Lễ hội bia và chả mực, diễn ra vào lúc 17h ngày 27/4, tại khu vực phố cổ công viên Đại Dương, phường Bãi Cháy, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.
Hơn 4.400 lít dầu ăn Neptune Light được dùng để chiên chiếc chả mực kỷ lục nặng 210kg
(Dân trí) - Để hoàn thành kỷ lục mới vừa được xác lập - chiếc chả mực nặng 210kg lớn nhất Việt Nam - phải cần đến hơn 4.400 lít dầu ăn thượng hạng Neptune Light để chiên rán.
dantri.com.vn