Ăn nhiều thực phẩm giàu protein, chất xơ, giảm lượng carbohydrate cùng chất béo xấu góp phần giảm mỡ bụng, vòng eo săn chắc hơn.
Mỡ bụng không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về sức khỏe. Sự tích tụ chất béo ở vùng eo làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường type 2 cùng nhiều bệnh khác. Ngoài tập luyện, một số thói quen ăn uống có thể hỗ trợ giảm mỡ, thon gọn vòng hai.
Chọn chất béo lành mạnh
Chọn chất béo tốt hỗ trợ duy trì cân nặng hợp lý. Loại bão hòa có trong thực phẩm động vật, dầu dừa, dầu cọ hay sữa nguyên chất béo có thể chuyển đổi thành calo rỗng, lưu trữ dưới dạng chất béo. Ngược lại, chất béo từ thực phẩm thực vật (óc chó, hạt điều, dầu ôliu) hoặc cá béo (cá hồi, cá ngừ, cá thu) là loại tốt, giúp no lâu, giảm ăn vặt. Omega-3 có trong những loại này còn có tác dụng giảm viêm liên quan đến béo bụng.
Ăn nhiều chất xơ
Chất xơ là dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe, gồm hai loại hòa tan và không hòa tan. Chất xơ hòa tan giảm mức cholesterol xấu (LDL), có nhiều trong chuối, táo, yến mạch, quả mọng, bơ. Loại không hòa tan hỗ trợ kiểm soát táo bón bằng cách nhuận tràng, giúp phân di chuyển qua ruột, có tác dụng ổn định đường huyết. Nó còn tăng cảm giác no, giảm thèm ăn, nhờ đó góp phần giảm cân. Nguồn chất xơ không hòa tan gồm các loại hạt, ngô, ngũ cốc nguyên hạt, vỏ một số trái cây và rau củ.
Tránh ăn muộn
Ăn tối sớm hơn giúp cơ thể có thêm thời gian sử dụng năng lượng đó trước khi đi ngủ. Nếu một người ăn quá trễ, lượng calo tiêu thụ có khả năng tạo thành mỡ nội tạng hoặc . Khi đói, bạn ăn một bữa nhẹ trước khi ngủ với lượng calo thấp hơn như protein, chất béo, chất xơ từ sữa chua, phô mai ít béo hoặc các loại hạt.
Giảm lượng carbohydrate nạp vào
Quá nhiều carbohydrate (carb) không có lợi cho người giảm cân vì lượng dư thừa được tích trữ dưới dạng mỡ. Loại carb tinh chế có trong bánh mì trắng, ngũ cốc tinh chế còn khiến lượng đường trong máu đột biến, nhanh đói, ăn nhiều hơn vào bữa sau. Thay thế carb tinh chế bằng carb tinh bột chưa qua chế biến với bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt, lúa mạch, yến mạch có lợi cho kiểm soát cân nặng.
Uống trà xanh, nước chanh
Hai dưỡng chất epigallocatechin gallate (EGCG) và caffeine có trong trà xanh hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo cùng mỡ vùng bụng. Chất tannin trong trà xanh còn làm giảm quá trình đồng hóa chất béo trong cơ thể. Hạn chế uống trà xanh lúc bụng đói vì có thể gây ra một số triệu chứng tiêu hóa không mong muốn.
Nước chanh cung cấp polyphenol, hesperidin, dưỡng chất hòa tan chất béo, phòng ngừa béo phì. Vắt nửa quả chanh vào 230-280 ml nước, thưởng thức nóng hoặc lạnh trước bữa sáng.
Tiêu thụ nhiều protein hơn
Protein không chỉ quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp mà còn là một trong những thành phần thiết yếu nhất trong chế độ ăn giảm cân. Protein làm giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, góp phần giảm .
Bảo Bảo (Theo Health Shots, WebMD)
Xem tiếp...
Mỡ bụng không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về sức khỏe. Sự tích tụ chất béo ở vùng eo làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường type 2 cùng nhiều bệnh khác. Ngoài tập luyện, một số thói quen ăn uống có thể hỗ trợ giảm mỡ, thon gọn vòng hai.
Chọn chất béo lành mạnh
Chọn chất béo tốt hỗ trợ duy trì cân nặng hợp lý. Loại bão hòa có trong thực phẩm động vật, dầu dừa, dầu cọ hay sữa nguyên chất béo có thể chuyển đổi thành calo rỗng, lưu trữ dưới dạng chất béo. Ngược lại, chất béo từ thực phẩm thực vật (óc chó, hạt điều, dầu ôliu) hoặc cá béo (cá hồi, cá ngừ, cá thu) là loại tốt, giúp no lâu, giảm ăn vặt. Omega-3 có trong những loại này còn có tác dụng giảm viêm liên quan đến béo bụng.
Ăn nhiều chất xơ
Chất xơ là dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe, gồm hai loại hòa tan và không hòa tan. Chất xơ hòa tan giảm mức cholesterol xấu (LDL), có nhiều trong chuối, táo, yến mạch, quả mọng, bơ. Loại không hòa tan hỗ trợ kiểm soát táo bón bằng cách nhuận tràng, giúp phân di chuyển qua ruột, có tác dụng ổn định đường huyết. Nó còn tăng cảm giác no, giảm thèm ăn, nhờ đó góp phần giảm cân. Nguồn chất xơ không hòa tan gồm các loại hạt, ngô, ngũ cốc nguyên hạt, vỏ một số trái cây và rau củ.
Tránh ăn muộn
Ăn tối sớm hơn giúp cơ thể có thêm thời gian sử dụng năng lượng đó trước khi đi ngủ. Nếu một người ăn quá trễ, lượng calo tiêu thụ có khả năng tạo thành mỡ nội tạng hoặc . Khi đói, bạn ăn một bữa nhẹ trước khi ngủ với lượng calo thấp hơn như protein, chất béo, chất xơ từ sữa chua, phô mai ít béo hoặc các loại hạt.
Giảm lượng carbohydrate nạp vào
Quá nhiều carbohydrate (carb) không có lợi cho người giảm cân vì lượng dư thừa được tích trữ dưới dạng mỡ. Loại carb tinh chế có trong bánh mì trắng, ngũ cốc tinh chế còn khiến lượng đường trong máu đột biến, nhanh đói, ăn nhiều hơn vào bữa sau. Thay thế carb tinh chế bằng carb tinh bột chưa qua chế biến với bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt, lúa mạch, yến mạch có lợi cho kiểm soát cân nặng.
Uống trà xanh, nước chanh
Hai dưỡng chất epigallocatechin gallate (EGCG) và caffeine có trong trà xanh hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo cùng mỡ vùng bụng. Chất tannin trong trà xanh còn làm giảm quá trình đồng hóa chất béo trong cơ thể. Hạn chế uống trà xanh lúc bụng đói vì có thể gây ra một số triệu chứng tiêu hóa không mong muốn.
Nước chanh cung cấp polyphenol, hesperidin, dưỡng chất hòa tan chất béo, phòng ngừa béo phì. Vắt nửa quả chanh vào 230-280 ml nước, thưởng thức nóng hoặc lạnh trước bữa sáng.
Tiêu thụ nhiều protein hơn
Protein không chỉ quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp mà còn là một trong những thành phần thiết yếu nhất trong chế độ ăn giảm cân. Protein làm giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, góp phần giảm .
Bảo Bảo (Theo Health Shots, WebMD)
| Độc giả đặt câu hỏi dinh dưỡng để bác sĩ giải đáp |
Xem tiếp...
